///Stockage

Stockage

Pour stocker et préparer vos aliments en cuisine, comptez sur un spécialiste dans ce domaine. Rayonnages, conteneurs, chariots, étiquettes d’identification, les solutions offertes par Cambro pour les professionnels, sont reconnues dans l’univers de la santé.

• De la réception de vos marchandises, au déconditionnement des emballages de vos fournisseurs à vos chambres de stockage. Evitez les risques de contamination.

• Les bacs de stockage sont hygiéniques, résistants aux chocs et basses températures, transparents permettant de faciliter l’identification.

• Les rayonnages pour les chambres froides doivent être inoxydables, résistants, et faciles à nettoyer. L’étagère du bas est séparée du sol afin de faciliter le nettoyage.

• Organiser les étagères, de sorte que les contenants les plus lourds soient sur les rayonnages du bas et les plus légers, les moins utilisés, sur les rayonnages du haut. Les clayettes de rayonnage des chambres froides doivent être aérées pour permettre la circulation de l’air, cependant les clayettes pour les denrées non-périssables peuvent être pleines.

• Tous les contenants de stockage doivent avoir un couvercle afin d'éviter les contaminations.

Demandez le guide CAMBRO "Store-Safe" qui contient un grand nombre d’informations et de recommandations pour stocker vos denrées efficacement et en toute sécurité.


Camshelving Premium

Camshelving Premium

Étagères et accessoires de la série Premium.

 
Palettes de stockage

Palettes de stockage

Palettes de stockage.

 
Chariots à ingrédients

Chariots à ingrédients

Chariots pour le stockage des ingrédients et des légumes.

 
Caisses à pâtons

Caisses à pâtons

Idéales pour stocker, transporter, graduer et refroidir la pâte à pizza. 

 
Boîtes à provisions CAMSQUARE

Boîtes à provisions CAMSQUARE

Conteneurs carrés en polycarbonate, polypropylène et polyéthylène.

 
Caisses à pâtons

Caisses à pâtons

Conteneurs ronds en polycarbonate, polypropylène et polyéthylène.

 
Boîtes de stockage

Boîtes de stockage

Boîtes de rangement en polycarbonate et polyéthylène.

 
Bacs gastronormes (GN) polycarbonate

Bacs gastronormes (GN) polycarbonate

Bacs gastronormes (GN) polycarbonate.

 
Bacs Polypropylène Gastronorme (GN)

Bacs Polypropylène Gastronorme (GN)

Bacs Polypropylène Gastronorme (GN).

 
Storesafe® étiquettes de rotation

Storesafe® étiquettes de rotation

Storesafe® étiquettes de rotation.

 
Rayonnage Basics

Rayonnage Basics

Rayonnage Basics.

 
Boîtes Anti-Allergènes

Boîtes Anti-Allergènes

Conteneurs de stockage sans allergènes.

 
Sacs de prélèvement

Sacs de prélèvement

Sacs à portions pour le stockage. Durable et facile à utiliser.

 
Etiquettes Secure-It

Etiquettes Secure-It

Etiquettes permanentes et inviolables.

 
Premium Flex Series Racking

Premium Flex Series Racking

Cette unité polyvalente peut servir de poste de ramassage et de livraison pratique, de marchandiseur de produits, ou pour la zone de préparation des livraisons, le stockage des ustensiles et bien plus encore.